Quinoasalat mit Yoghurt-Chili-Dressing

IMG_0148

 

Quinoa

Cherrytomaten

Frühlingszwiebeln

Petersilie

Koriander

Blattsalat

Gemüsebrühe

Marinade:

Zitronensaft, Chilipulver, Salz, Olivenöl

Dressing:

Yoghurt, Chili, Salz

Quinoa 15 Minuten in Gemüsebrühe quellen und danach abkühlen lassen. Gemüse und Marinade unterheben. Evtl.im Kühlschrank ziehen lassen. Später zusammen mit dem Dressing servieren.

 

 

WordPress Cookie Hinweis von Real Cookie Banner
%d Bloggern gefällt das: